دستگاه خشک کن سبزی برقی + تمام اتومات

آیا بین قیمت دستگاه خشک کن سبزی برقی و گازی اختلافی وجود دارد؟ دستگاه خشک کن برقی کم مصرف است یا دستگاه با سوخت گازی؟ با وجود گذشت بیش از نیم قرن از پیدایش صنعت خشک کن در کشور ما می گذرد و این در حالی است که در گذشته اینکار مثل امروز از همچنین مزیت هایی برخوردار نبود.

در گذشته برای خشک کردن محصولاتی معطر همچون سبزی که در کمترین زمان دچار خرابی میشد باید بوسیله قرار دادن مقابل نور آفتاب آنرا خشک می کردند.

این روش یکی از سنتی ترین روش هایی بود که نیاکان ما برای نگه داری مواد غذایی از آن استفاده می کردند.

در واقع قرار دادن سبزیجان در مقابل گرمای آفتاب خود به تنهایی چند روزی حتی تا یک هفته ای به طول می انجامد تا سبزی کامل خشک شود و همین عامل روی کیفیت سبزیجات تاثیر گذار بود و باعث خرابی به کل سبزیجات از نظر طعم و رنگ میشد.

در واقع سبزی رنگ خوش و سبزی کم رنگ خودش را حفظ نکرده نبود و تبدیل به سبزی تیره ای شده بود.

همین روش برای خشک کردن مواد غذایی، این صنعت را با ضعف های زیادی به ویژه در امر صادرات و عرضه خشکبار ایران در بازار های جهان می کرد.

چون این روش تولید همراه با مقدار زیادی از جذب آلودگی در بافت مواد غذایی و سبزی همراه بود و از نظر بهداشتی مورد تایید هیچ کشور نیست.

در همین رابطه با وارد شدن دستگاه های خشک کن به بازار این مشکل به طور کامل بر طرف شد و مشاغل زیاد مربوط به آن به وجود آمدند.

در دستگاه های خشک کن سبزیجات را در یک محیط کاملا بسته با گرمایش مصنوعی البته کنترل شده خشک می کنند.

این دستگاه از مزیت های زیادی نسبت به حالت سنتی برخوردار است که مهم ترین آن خشک کردن سبزی ها در کمترین زمان ممکن یعنی ۸ ساعت و در یک محیط کاملا تمیز است.

دستگاه خشک کن سبزی برقی

هر چه به جلو پیش می رویم با نسل های جدید دستگاه های خشک کن مواجه می شویم که این دستگاه ها هر کدام دارای ابعاد و اندازه و تکنولوژی مخصوص به خود هستند و انرژی مختلفی مصرف می کنند.

در نسل آخر خشک کن ها، هم از انرژی برق و گاز استفاده می شود. همان طور که می دانید گاز در کشور ما یک انرژی کم هزینه است و قیمت بالایی ندارد.

البته عامل اصلی اینکه در دستگاه از کدام سوخت استفاده شود ظرفیت دستگاه مشخص می کند یعنی در دستگاه کوچک تر شرکت های سازنده بنابر قوانین سازمان استاندارد موظف هستند از برق های کم مصرف که دارای المنت های استیل ساخته شده اند استفاده شود.

دستگاه های هیچ تفاوتی با نوع گازی ندارد و هر دو از یک قابلیت همسان برخوردارند و هر دو در یک زمان و با یک کیفیت محصولات را خشک می کنند.

قیمت دستگاه های خشک کن سبزی برقی

دستگاه های خشک کن برقی از قیمت کمتری به نسبت دستگاه های گازی برخوردار هستند چون در مدل گازی از یک کابین جداگانه برای کوره دستگاه استفاده می شود.

این کابین طول دستگاه را بزرگ تر می کند و قسمتی است که مشعل گازی شرکت ایران رادیاتور در این قسمت قرار می گیرد و گرما را به کابین می دهد و توسط فن های دمنده این گرما توسط باد به کابین اصلی که سبزی ها قرار دارند منتقل می شود و اینکار از اتلاف انرژی و همچنین از دیر خشک کردن سبزی ها جلوگیری می کند.